光明网记者 张佳兴 焦子原 张梦凡
不施化肥、不用农药，在燕山北麓的内蒙古赤峰小城子镇，以一款取之于果的特质酵素作肥料，种出的苹果自带高颜值和好口感；无人机全天候巡查、远程监控实时预警……在赤峰马鞍山林场，立体化防控体系守护着这里的一草一木；依托山地生态环境与气候条件，马鞍山国家森林公园探索林下仿野生种植模式，让昔日单纯的生态林地逐渐转变为兼具生态保护与经济价值的“绿色药圃”……
“绿进沙退”“林下生金”，内蒙古赤峰有啥高招？请随记者一起探寻——
酵素技术种出好苹果
四面通红，不仅比普通苹果高出1～2个糖度，并且抗氧化能力强，一公斤能卖到20元……
在赤峰宁城，酵素农耕技术让小小的苹果大变样——近年来，当地大力推进酵素技术应用，以废弃的果蔬和农作物秸秆为原料，转化成活性液态肥，显著提升了种植基地土壤有机质含量，也让这里的酵素苹果更加“优秀”。
走进小城子镇的苹果园，红彤彤的苹果缀满枝头。
“以落果、红糖、废弃蔬菜为原料，制作功能性酵素肥料代替化肥、农药，构建‘以果养果’的有机生态循环模式”，内蒙古绿发农业科技有限公司负责人李洪全告诉记者，酵素技术正从根源上修复和保育土壤生态——通过将当地松树腐殖土与麦麸、酵素菌等发酵制成“土著菌种”，用废弃瓜果蔬菜、秸秆厌氧发酵出富含植物生长素的酵素液体肥，双重发力实现土壤重金属与农残的有效分解。经过3年有机转换期，基地土壤有机质含量显著提升，生态活力大幅增强。
蚯蚓是土壤健康度的重要标志。李洪全告诉记者，在改良后的基地土壤中随机找到位置进行发掘，便可见蚯蚓等生物生存。此外，青蛙等生物也重现田间，形成了“土壤—生物—作物”的良性循环。
在病虫害防治上，不同于传统化学农药，基地以大蒜、魔鬼椒、青蒿素等为原料发酵制成“防虫酵素”，在虫卵成熟前进行喷施预防，既避免了农药污染，又依托植物特性构建起绿色防线。
“有机种植难免会有5%左右的苹果带虫眼，但这正是绿色健康的证明。”李洪全表示，这种“接受不完美”的种植理念，反而让消费者认识到酵素苹果的“天然属性”，也让土壤在无化学负担的环境中持续焕发生机。
近年来，宁城县酵素苹果产业园还协同内蒙古自治区科协、赤峰农研所成立“农博士工作站”“科技小院”，与西北农业大学、赤峰学院合作开展“酵素苹果着色率突破”等科研项目，持续优化种植模式。
生态优势的持续累积，最终转化为实实在在的产业竞争力。2023年，酵素苹果同时获得有机认证和“全国名特优新农产品”称号。2024年再获绿色食品A级认证，实现“双认证”品质跨越。
为延伸产业链、提升附加值，宁城县酵素苹果产业园累计投入4500余万元，配套建设果品加工厂、冷链仓储及销售中心，初步形成“种植—加工—仓储—销售”全链条模式。
“目前，全镇已有12家林果专业合作社、4500余人（占全镇总人口1/5）从事林果相关产业。”小城子镇镇长张洪林介绍，通过种植酵素苹果，当地生态效益显著提升，年处理农业废弃物5000吨以上，提供就业岗位300余个，带动农户户均年增收约2.5万元。
未来，小城子镇计划将全镇4.1万亩果树经济林逐步推广为酵素种植，力争每年新增1000亩、改造提升1000亩，推动形成“区域性酵素苹果产业集群”。
从修复一方土壤，到激活一个产业，再到带动一片区域，宁城小城子镇的酵素苹果产业，生动诠释了“生态产业化、产业生态化”的发展路径。
智慧监控护好一片林
在红山国家森林公园，五颜六色的植被与赭红色的山石相互映衬，吸引大批游客登山赏秋、拍照打卡。
因这里的山体主要由中生代红色砂砾岩构成，在阳光照射下会呈现出鲜明的赭红色，故名“红山”“赤峰”，赤峰市也因此山而得名。
很难想象，这片绿意盎然的森林，曾是黄沙肆虐的荒山。
上世纪五十年代，赤峰城区被700多座流动沙丘环绕，风沙侵袭时，沙丘与房顶齐平。一场持续数十年的人工造林战役由此开启。
然而，地处北方半干旱沙区的赤峰，年降水量不足380毫米。种活一棵树，无疑是一场与干旱的较量。尤其是在花岗岩裸露的陡坡上，人们不得不采用“客土造林”法。
人工搬运土壤、垒砌树坑、背水浇灌，为了防沙和固沙，当地通过人工将土抬上山，固定后再植树造林，过程殊为不易。每一棵成活的树木背后，都凝结着成倍的汗水与付出。
目前，红山国家森林公园内天然次生林茂密，植被类型丰富多样。曾经的黄沙之地，如今已绿树成荫，不仅成为城市的生态屏障，也变为了市民身边的“森林氧吧”。
“以前上山，眼前是光秃秃的山梁，脚下是砂石路。”回忆起20年前的景象，喀喇沁旗马鞍山林场红色接待站站长王一凡感慨不已。
1962年，马鞍山林场建场时，仅有4.2万亩天然次生林，经过三代林业人“人背肩扛运苗木、山顶山腰挖树坑”的不懈奋斗，林场有林面积已达11万亩，森林覆盖率从建场之初的20%提升至95.7%，全旗森林覆盖率更是达57.8%，位居赤峰市第一。
在马鞍山林场，曾经“靠人巡逻、靠喊预警”的单一防火模式，如今也已升级为“人防+物防+技防+群防”的立体化防控体系——
无人机全天候巡查、远程监控实时预警、30人扑火队伍随时待命……一草一木均纳入网格化管理。
“以前防火期是9月到次年6月，现在全年都是防火期。林子是我们的命根子，容不得半点马虎。”王一凡说。
林子密了，动物也来安家了！如今，在喀喇沁旗的山林里，山兔、山鸡、狍子成了护林员们巡护路上的“常客”，野猪、狐狸也相继现身。
“来旅游的人也多了，老百姓更加深刻地认识到‘绿水青山就是金山银山’。”王一凡说。
“绿色药圃”尽显生态价值
“今年的木耳、元蘑、灰蘑长势喜人，每亩木耳利润能超5000元，收入翻了好几番！”在马鞍山林场的100亩林下经济示范基地里，职工刘永志告诉记者。
依托274万亩森林资源，当地构建起“原生态采集、林下种植、林下养殖、林果业、林产品加工、森林康养”六大产业集群，形成了“西部林菌、东部林药、南部林果、北部林禽”的特色格局。
在美林镇，农户采蘑菇、摘榛子，一个家庭靠林下采集年增收可达到三四万元；在牛家营子镇，7万亩苍术、赤芍等中药材郁郁葱葱，亩收入超5000元；全旗12.5万亩经济林里，苹果、苹果梨挂满枝头，每到丰收季，游客自驾40分钟就能从市区赶来采摘。
据赤峰市喀喇沁旗林草局副局长李明介绍，当地已连续4年出台奖补政策，2025年林下食用菌种植补贴最高达每亩3500元，退耕还林地种药材每亩补贴500元，以真金白银激发群众参与热情。目前全旗有18家林业经济企业、合作社，辐射带动2万余人增收。
莽莽林海间，林下中药材种植正成为当地林业经济的重要增长点。依托得天独厚的山地生态环境与气候条件，当地以赤芍、苍术为核心品种，探索林下仿野生种植模式，让昔日单纯的生态林地，逐渐转变为兼具生态保护与经济价值的“绿色药圃”。
“选赤芍和苍术，一是看市场，二是看水土。”李明介绍，前两年赤芍、苍术的市场价格稳定向好，更重要的是这两种药材与马鞍山的生长环境高度适配—这里昼夜温差大，光照充足且气候温润，恰好满足赤芍喜阳光、耐温润的生长特性，而苍术则凭借较强的适应力，能在林下土壤中良好扎根。如今，全旗林下中药材种植总面积已达到7万多亩，涵盖多种适配本地山地条件的药材品种。
“不过，中药材种植是一场‘长线投资’。”李明坦言，药材需经多年生长才能积累足够药性，“最少得3年，部分品种甚至要5年，目前我们还没进入收获期，暂时没产生实质性经济收益。”即便短期效益未显，林药种植的生态价值已率先凸显：为保障药材生长，林地需持续管护，不仅减少了林下可燃物堆积，有效降低森林火情风险，更避免了林地破坏，对维护区域生物多样性与生态秩序起到重要作用。
从前期小面积试验种植验证可行性，到如今逐步扩大规模，马鞍山的林药产业正稳步推进。据介绍，未来，当地还将结合林业经济整体规划，进一步优化品种选择与种植技术，让中药材在守护林海生态的同时，为群众开辟一条长效增收的绿色路径。
财盛证券提示：文章来自网络，不代表本站观点。
